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2025/4/29

今日風情 20250429

2025年4月29日,星期二。


上班時閒來沒事Google莎莎醬(Salsa)的做法,原本好像是查墨西哥玉米餅有哪些沾醬,但至於為什麼我要查這個已經忘了。總之莎莎醬做法超級簡單,做法如下:

材料

  • 牛番茄2顆
  • 洋蔥半顆
  • 檸檬1顆
  • 鹽少許
  • 黑胡椒少許
  • 橄欖油半湯匙

作法

  1. 牛番茄切成顆粒
  2. 洋蔥切成顆粒,倒入水中放入冰箱10分鐘後取出瀝乾,可以大幅減少洋蔥的辛辣味
  3. 擠檸檬汁(或蘋果醋)
  4. 混合切好的番茄和洋蔥,加入檸檬汁、橄欖油、鹽和胡椒充分混合

所以下班回家前去超市買了需要的食材來做看看,做出來的結果非常棒,搭配多力多滋黃色包裝的黃金起司口味的玉米脆片超級好吃,之後要多做一點了。



有給妹妹吃一點看看,但看來她不喜歡,小孩子都不太喜歡洋蔥的。



晚上玩《地平線 西域禁地》。



來到一個叫「白歌」(Plainsong)的地方,是Utaru部落的首都,對應到真實世界中美國新墨西哥州的「甚大天線陣」(Very Large Array)。





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