準退休工程師的日常
2025年6月12日星期四。
白醬義大利麵作法。
2025年4月29日，星期二。
看Youtube中國人學做菜常見的生抽、老抽與台灣醬油、醬油膏、蔭油、壺底油、蠔油的區別。
2022年8月24日星期三。
2022年8月23日星期二。
昨晚看詹姆士youtube頻道的「姆士流版韓式豆腐湯」很想吃而且作法很簡單，今天決定來做做看當晚餐。
2022年8月17日星期三。
2022年8月4日星期四。
2022年7月19日星期二。
家裡附近很少賣古早味粉漿蛋餅，自己練習做，失敗了兩次後，第三次總算成功。
今天晚餐用保姆給的冷凍水餃來做煎餃。
保姆最近提供了雞蛋糕的材料及食譜讓我們可以自己做雞蛋糕給女兒吃，今天有空就來試驗一下。
2021年11月23日星期二。
2021年11月22日星期一。
2021年9月3日星期五。
2021年8月24日星期二
2021年8月6日星期五
2021年7月24日星期六
2021年7月21日星期三。
