今日風情 20250429

2025年4月29日，星期二。

上班時閒來沒事Google莎莎醬(Salsa)的做法，原本好像是查墨西哥玉米餅有哪些沾醬，但至於為什麼我要查這個已經忘了。總之莎莎醬做法超級簡單，做法如下：

材料

• 牛番茄2顆
• 洋蔥半顆
• 檸檬1顆
• 鹽少許
• 黑胡椒少許
• 橄欖油半湯匙

作法

1. 牛番茄切成顆粒
2. 洋蔥切成顆粒，倒入水中放入冰箱10分鐘後取出瀝乾，可以大幅減少洋蔥的辛辣味
3. 擠檸檬汁（或蘋果醋）
4. 混合切好的番茄和洋蔥，加入檸檬汁、橄欖油、鹽和胡椒充分混合

所以下班回家前去超市買了需要的食材來做看看，做出來的結果非常棒，搭配多力多滋黃色包裝的黃金起司口味的玉米脆片超級好吃，之後要多做一點了。

有給妹妹吃一點看看，但看來她不喜歡，小孩子都不太喜歡洋蔥的。

晚上玩《地平線 西域禁地》。

來到一個叫「白歌」(Plainsong)的地方，是Utaru部落的首都，對應到真實世界中美國新墨西哥州的「甚大天線陣」(Very Large Array)。